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Enoteca
Nel 1975 Ugo Fracasso prende in gestione una delle più famose enoteche tedesche: l’Enoteca dei Fratelli Habel (i fornitori di Federico il Grande) e da quel momento scocca la passione per i grandi vini tedeschi, francesi e italiani, giungendo in pochi anni a divenire una delle più assortite cantine della Germania con 500 tipi di vino dei migliori viticoltori.
Questo grande amore per i grandi vini continua ora nella cantina ricavata nella roccia tufacea di Palazzo Ricordi dove troverete i Brunelli di Montalcino dagli anni ’50 ad oggi, gli Amaroni dagli anni ’50 ad oggi, Lupinaia, Solaia, Ornellaia, Tignanello, Baroli, Barbareschi e molti altri rinomati viticoltori di tutta Italia come i migliori Bordeaux e Borgogner della Francia.
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